新品未使用の品物です
これまで複数個使い、とても良い品物でしたので新品をストックしておりました
この度ガステーブルを取り替えてメーカーのご飯専用鍋に変えるため、こちらは新品のまま手放すことといたしました
個人的な感想ですが、短時間の加熱で美味しくご飯が炊けます

以下、レシピ集より
短時間の加熱と火を切ってからの蓄熱と保温調理で、早い、美味しい、省エネの時短釜です。二重蓋の構造が熱が下がりにくい蓄熱効果と、保温力をアップさせます
使用後は丸洗いできますので、いつも清潔に
お手入れも簡単です
炒め物、焼き肉、てんぷらなどの油料理には使用できません

ごはんは、ガスの中火にかけてから釜と外蓋の間に水があがってきたら火を止め、20分置いておくだけです

レンジでも炊けるようですが、私は試したことはありません
付属のレシピ集もお付けしますのでご活用ください
赤飯やカレー、筑前煮、ポトフ、おでんなどほっこり系のレシピも載ってます

本体　高耐熱セラミック
蓋　　硬質陶器　
カラー　ルビー

廣田株式会社のお品です