白ナス(メランツァーネ・ラテ) : 1苗(ポット苗)



真っ白な目を引く、純白でつやのあるイタリア白ナス！
肉質は柔らかく、甘みがありクリーミーな味わいだそうです。

ぜひこの機会に植えてみるのはいかがでしょうか(^_^)

【植え付け】
プランターなら1株。株間は予定する仕立て方により変わり、2本仕立てならば株間45cm前後。3〜4本仕立てならば65cmを目安に120cm前後の畝に1条植えとします。





品目：茄子
品種：メランツァーネ・ラテ
原産地 : イタリア
種 : 固定種
収穫時期 : ７～１０月
植え付け : 本葉８〜９枚/株間60cm
実の大きさ : 15cm程度



火を通すと茶色に変色するが、油通しにすると綺麗な白色が残りるそうです。
炒め物に使用する際は、加熱温度は高め・加熱時間は短くするのがポイントとの事。
少し皮が硬めなので、漬物よりも調理した方が美味いみたいです！

是非お試し下さいませ。



発送方法 : 第4種郵便
日～火曜日の発送とさせていただきます。
追跡、補償等ございませんのでご了承ください。

また枝折れや、葉落ち、枯れなどの可能性もありますが、出来る限り丁寧に梱包します。
＊梱包材は再利用したものを使います。(段ボール、ペットボトル等)
自宅にて管理していたものですので、虫など万一混入していた際は申し訳ございません。

以上の事をご判断していただいたうえ、ご了承された方のみご購入願います。





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