時短料理研究家ろこさんの魔法の冷凍コンテナ＆パックレシピ (TJMOOK) ムック – 2022/6/21

9784299030740

定価900円+税



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【商品の内容】

【著者累計15万部！】

「ヒルナンデス!」「あさイチ」「土曜はナニする!?」TVでも話題の「冷凍コンテナごはん」を考案し、多くの主婦から支持される料理家ろこさんの最新作！



冷凍って実はいいことだらけなのはご存知ですか？

食材をよい状態で長期保存できるのに加え、栄養価がアップしたり、甘みが増したり、調理しやすくなったり…。

本誌ではよく使う食材の冷凍保存方法に加え、大人気の超絶品「冷凍コンテナ」の最新レシピをご紹介！