「堀井和子の気ままなパンの本」
定価1800
おしゃれなパンのレシピ本です
パン作りを目指す人にはオシャレで綺麗な本

★クルミの色が移ってほんのりあずき色のクルミパン、 ・クモクモクふくれた愉快な形のスイート・ポテト・モンキー・プレッド、 はちみつとキャラメルソースが入ったスウェーデンふうブレッド、 ピッツァのシンプルな生地にハーブオイルを塗って 焼いたハーブ・クラステッド・スキアチャータ………………。 とっても簡単なレシピで作る31種類の素敵なパンが勢ぞろい。 パン作りのための材料や型、食べ方についてのメモ6ページ付き。


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