名前のない鍋、きょうの鍋 単行本（ソフトカバー） – 2023/10/25
白央篤司 (著)
定価1760円【ほぼ新品】
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内容紹介
特に名前は決まっていないけれども、食卓の定番となっている。そんな料理からこそ、その人の暮らしや人となりが見えてくる。さまざまな方のお宅にお邪魔し、そのご家庭の「名前のない鍋」を一緒につつくことで、暮らしを切り取る食エッセイ。
ある人は妻に先立たれてから自炊を始め、自分なりの食の楽しみを見いだし、ある人は上京してはじめてのひとり暮らしを、実家の味の鍋が支えてくれたと言う。鍋から見えるそれぞれの人生を垣間見ることで、自分の暮らしを見つめ直し、自分なりの「名前のない鍋」を食べてほっと一息つきたくなる一冊。
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