non-no 料理大百科ほか　全6冊
料理初心者の方に　料理の基本がわかります
料理好きな方に

★1冊目【お料理基本大百科】
ノンノモアブックス編集部
定価: ￥ 4500

#ノンノモアブックス編集部 #本 #生活／家事

全800ページ。
料理のことを何も知らなかった頃、この大百科は人に聞くのが恥ずかしい料理の初歩的なこと、基本的なことから教えてくれてかなり役立ちました。野菜の細かな種類、珍しい西洋野菜の名前や使い方なども紹介されていてまさに大百科です。
使用感があり外側と中身共にダメージはそれなりにあります。写真をご確認ください。


★2冊目【下ごしらえの基礎】
全79ページ。
人にはききにくい料理の基本中の基本を詳しく正しく書いてある料理初心者向けの本です。
ご飯のおいしい炊き方、だしの取り方、分量の測り方、肉や魚の調理別下ごしらえ方など、料理の疑問についてもわかりやすく解説してあります。

この本は、本当におススメです！かなりタメになります。

★3冊目【食べ物再発見（魚編）】
市販されてない非売品です。
全130ページ。
魚についての知識、旬、栄養。魚料理の手引きと作り方など、とにかくこれ一冊で魚のよさを再発見できる本です。魚を使った健康レシピがたくさん載っています。
生活習慣病予防に。
こちらは少し目を通しただけなので綺麗です。

★4冊目おかず！応援団　冬　全98ページ
あったかくなるような、冬の献立にぴったりな料理がたくさん

★5冊目　全138ページ
オレンジページ　夏レシピ
食欲が落ちそうな暑さを吹き飛ばす元気になるレシピがいっぱい


★「簡単」ばかり160品　全130ページ
献立に困った時、後もう一品簡単に作りたい時役立ちます！

外表紙に少々傷みがありますが、中身はきれいな美品です。

お値引き不可

トラブル防止のため、必ずプロフご一読の上にてご購入ください。