保険機能食品学の本
10ページ程、赤ボールペンとマーカーありです。

食品衛生学は、見たところ、書き込み無しですが、見落としは、ご了承ください。

【内容紹介】
この2冊は、食品と健康に関する重要な情報を提供します。特に、食品の健康効果や衛生管理について詳しく解説されています。

【特徴】
- 「Food with Health Claims」は、食品の健康主張に関する科学的根拠を探求。
- 「新入門食品衛生学」は、食品衛生の基本を学ぶための入門書で、改訂第4版として最新の情報を反映しています。

【対象読者】
栄養士、食品業界の専門家、健康に関心のある一般の方々に最適です。

- タイトル: Food with Health Claims
- タイトル（日本語）: 新入門食品衛生学
- カテゴリ: 健康・医学
- 版: 改訂第4版

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