【内容紹介】
本書『調理を学ぶ 第3版』は、料理の基本から応用までを網羅した包括的な教材です。著者の長尾恵子が監修し、料理初心者から上級者まで幅広く対応しています。

【特徴】
この本は、豊富なレシピとともに、調理技術や食材の知識を深めるための情報が充実しています。実践的なアプローチで、料理を学ぶ楽しさを提供します。

【対象読者】
料理を学びたい方、健康的な食生活を送るための知識を得たい方に最適です。家庭料理を充実させたい方にもおすすめの一冊です。

- タイトル: 調理を学ぶ 第3版
- 著者: 長尾 恵子
- カテゴリ: 健康・医学
- 版: 第3版
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