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【まる子様専用】イカ・タコ識別図鑑 釣り人のための遊遊さかなシリーズ
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商品原始頁面
商品售價 |
2,699
603
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已售完
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商品狀態 | 目立った傷や汚れなし |
賣家所有商品
賣家ID | らんぜ@プロフ必確認下さい |
賣家評價 | |
商品所在地 | 神奈川県 |
日本當地運費 | 送料込み(出品者負担) |
發送方式 | ゆうゆうメルカリ便 |
預計出貨時間 | 2~3日で発送 |
|
※まる子さま専用出品となります。
他の方はご購入をお控えください。
・確認した範囲では、開き癖及び
ドッグイヤー、書き込み等ありません。
・カバーに軽微なスレ跡等あり。初版、
版元品切れ絶版本。
・完全美品をお求めの方はご注意く
ださい。全体としては良好な状態です。
__________
「イカ・タコ識別図鑑」
小西 英人 / 西潟 正人 / 土屋 光太郎
定価: ¥ 1500
#小西英人 #小西_英人 #西潟正人 #西潟_正人 #土屋光太郎 #土屋_光太郎 #本 #生活/諸芸・娯楽
釣って楽しい、食べて美味しい、釣り人に大人気のイカ・タコ。でも噛まれて死亡例もある毒ダコがいるのをご存じですか? 釣れるイカ・タコの紹介と見分け方、料理法などの解説。 ・シルエット探索と部位を辿る写真検索で簡単に種類がわかる! ・見分けるための特徴を分りやすく解説! ・サイズや食味評価、毒などの注意点! ・絞め方や持ち帰り方、下ごしらえから仕上げ料理まで写真満載で解説! ・地方名の索引付き!
【著者紹介】
小西英人
1954年徳島県生まれ。「株式会社週刊釣りサンデー」元代表取締役社長。フリーのエッセイスト、編集者。
西潟正人
1953年の新潟県生まれ。魚好き料理好きが高じて地魚料理店「魚屋」を、神奈川県逗子市で20年間営む。魚と酒に対する愛は誰よりも深い。
土屋光太郎
1962年、東京都生まれ。1993年、東京水産大学水産学研究科博士後期課程修了。現在は東京海洋大学海洋環境学部門准教授、博士(水産学)。
出版社: KADOKAWA
2010年8月発行
224ページ
他の方はご購入をお控えください。
・確認した範囲では、開き癖及び
ドッグイヤー、書き込み等ありません。
・カバーに軽微なスレ跡等あり。初版、
版元品切れ絶版本。
・完全美品をお求めの方はご注意く
ださい。全体としては良好な状態です。
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「イカ・タコ識別図鑑」
小西 英人 / 西潟 正人 / 土屋 光太郎
定価: ¥ 1500
#小西英人 #小西_英人 #西潟正人 #西潟_正人 #土屋光太郎 #土屋_光太郎 #本 #生活/諸芸・娯楽
釣って楽しい、食べて美味しい、釣り人に大人気のイカ・タコ。でも噛まれて死亡例もある毒ダコがいるのをご存じですか? 釣れるイカ・タコの紹介と見分け方、料理法などの解説。 ・シルエット探索と部位を辿る写真検索で簡単に種類がわかる! ・見分けるための特徴を分りやすく解説! ・サイズや食味評価、毒などの注意点! ・絞め方や持ち帰り方、下ごしらえから仕上げ料理まで写真満載で解説! ・地方名の索引付き!
【著者紹介】
小西英人
1954年徳島県生まれ。「株式会社週刊釣りサンデー」元代表取締役社長。フリーのエッセイスト、編集者。
西潟正人
1953年の新潟県生まれ。魚好き料理好きが高じて地魚料理店「魚屋」を、神奈川県逗子市で20年間営む。魚と酒に対する愛は誰よりも深い。
土屋光太郎
1962年、東京都生まれ。1993年、東京水産大学水産学研究科博士後期課程修了。現在は東京海洋大学海洋環境学部門准教授、博士(水産学)。
出版社: KADOKAWA
2010年8月発行
224ページ
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