お菓子のレシピ本「フランス菓子」

フレデリック・マドレーヌ著



フランス人パティシェによる手順写真入りでわかりやすいレシピ集。

基本の生地つくりも掲載されていて、基本から応用まで、お菓子作りがお好きな方には楽しめる内容ではないでしょうか。



・著者サイン入りですが個人名の部分はマジックで消させていただきました。

・長期保管によるページの日焼けがございます。



よろしくお願いいたします。