フランス製のナイフ、エバーカットです。

家事ヤロウで、中丸雄一くんと菊池風磨くんが選んでいた包丁です。

切れ味が鋭く、２５年とがなくてもよい。ということです。

《商品説明》
素材炭化チタン・超鋼材量
サイズ刃部分195mm 全長345mm
備考“25年間、研ぎ不要の耐久性！”
“オールブラックの先鋭的なデザイン！”
“刃の表面は特殊コーティング仕上げ。食材の身離れを向上！”
EVERCUTは、フランスのTarrerias-Bonjean社のもと、5年の研究・開発を経て完成されたまったく新しい包丁です。
炭化チタン・超鋼材量を4000℃以上の高熱のレーザービームを使いステンレス刃に溶融する特殊技術によって加工されています。
この新技術によって、全ての方々が「包丁を研ぐこと」から開放されようとしています。
●25年間研がなくて良い包丁
通常のステンレス包丁の300倍の耐久性を誇ります。
英国の検査機関により、切れ味が長持ちすることが実証されました。
●一生涯の保証
EVERCUTの包丁には、一つ一つ個別のシリアルナンバーが記載されています。
その番号をもとに、すべての商品をTarrerias-Bonjean社が、あなたの望む限りの期間保証します（送料はお客様負担です）。
●世界に認められるEVERCUT
プロの料理人から一般家庭まで、広く指示を得るEVERCUTは、キッチンイノベーション・アワードを始めとする数多くの賞を受賞しています。
●ついに日本上陸
EVERCUTはこれまで日本ではほとんど紹介されてきませんでした。
この度満を持して、フランスより日本に上陸します。