主婦と生活社カラークッキングシリーズ「魚料理」です。
※他のカラークッキングシリーズもお取り扱いございます→#女七宮の本

カラークッキングは、昭和60年〜70年代にかけて発行していました当時の料理本シリーズで、現在では人気の本は数万円するのもあります。

状態は、カバーが少し破れかけている部分がありますが、中のページは全体的に大きな難あり部分はなく、普通に読む分には問題ありません。

こちらの「魚料理」は、魚介類をふんだんに使った、春夏秋冬・和・洋・中のメニューが沢山掲載されております。

ほぼ正方形の小さめな本ながらも、素朴なものから豪華なものまで家庭で出来るレシピが200程で満載です。また、昔懐かしい昭和の雰囲気がたっぷりのレイアウト写真（半分以上カラー写真です）が豊富でどのページも目を奪われます♪

ちょっとした著名人のコラムや豆知識も読み応えがあり、とても充実した内容の本です。

懐かしの料理本をもう一度見てみたい方や、昭和のレトロ本がお好きな方、魚料理を作るのがお好きな方にぜひオススメしたいです♪


※写真をよくご覧になられた上でお求めいただきますようお願い致しますm(_ _)m

他にも出品中です→#女七宮の本