和食の料理本です。
30年ほど前の本です。
古き良き和食の煮物と焼物の調理法などが載っています。

年月が経っていますので、表紙などに汚れがあるかもしれませんが美品です。
コメントなし、即購入OKです！

その時代で定価3800円でした。