常滑焼　たいら窯謹製 丸壺蓋付　丸かめ 甕
壷 蓋付き 保存容器 陶器製
梅干壺　漬物　甕 カメ　鉢 壷 容器 陶器
飲食物容器　耐酸・耐塩・無公害　
梅干し　沢庵漬け　白菜漬け　らっきょう
味噌　青梅　ぬかみそ漬け

サイズ　約
直径21.5 高さ26(蓋まで) 容量6ℓ 満水

「かめ」と聞いて一番最初に思い浮かべるのはこの形ですね
「丸壺」型のかめは、昔ながらの定番商品で様々な用途にご使用いただけます。

日本六古窯（にほんろくこよう）とは、鎌倉・室町時代を代表する常滑、瀬戸、信楽、備前、丹波、越前の6つの窯場を指します。あまり知られていませんが、常滑焼はそのなかでも最も古く、その規模も最大といわれています。
常滑の土は、可塑性（ねばり）に富み、よく焼き締まったことから、大型の貯蔵用の甕や壷の製造が盛んに行われました。

お漬物、特に梅干しなどを作る時には多くの塩分や酸を含みます。つまりそれに強い材質のものが最適です。陶製のかめはプラスチックの保存容器などよりはるかに強く、お漬物に適しています。

また、陶製のかめは外気温をかめ内部に伝えにくく温度変化が少ないため悪い菌が繁殖しにくく、漬物作りの主役である「乳酸菌」や「酵母菌」をしっかり守り漬物の旨味を存分に引き出してくれます。

匂いもつきにくく消毒も容易に出来るため清潔を保つことが出来るので自家製のお漬物作りに最適


割れカケはありませんが、底の僅か汚れ、細かいスレ、ホツが見られます
ご理解の上ご購入下さい



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