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昨年に収穫した種から無農薬栽培したカレーリーフの苗です。


カレーリーフはオオバゲッキツ、カラピンチャとも呼ばれる熱帯のハーブ。

スリランカ料理には欠かせないハーブで、他の料理の香り付けやハーブティなどにも活用できます。

日本ではなかなか生葉を手に入りません。生葉がほしいなら自分で育てるのが早い