お菓子の「こつ」の科学
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商品售價 |
450
101
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已售完
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商品狀態 | やや傷や汚れあり |
「お菓子「こつ」の科学 お菓子作りの疑問に答える」
河田昌子
定価: 1,640-
#河田昌子 #本 #生活/家事 #お菓子 #料理 #製菓 #ケーキ #パン #生クリーム #薄力粉 #強力粉 #チョコレート #発酵 #上白糖 #パイ #メレンゲ #ゼラチン #辻製菓専門学校 #食品
購入当時よりビニールのブックカバーを付けて保管しておりましたので、現像する他の同じ商品よりも状態は良好かと思いますが、40年ほど前の年代物の為、神経質な方はお気をつけ下さい。
匿名配送!!!
折れ、書き込み等ございません!
即購入OK!
詳しくはプロフィール欄をご確認ください。
河田昌子
定価: 1,640-
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