「酒肴奇譚 語部醸児之酒肴譚」

小泉 武夫

定価: ￥ 667



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諸白醸児を名乗る醸造学の第 一人者で、東京農大の痛快教授が『語部』となって繰り広げる、愉快で意外な、とってお きの酒の肴の蘊蓄話大江戸酒合戦、宴席いろいろ、奇酒珍酒、臭い酒、刺身と酒など、軽妙洒脱に語る正真正 銘の珍談奇談の数々!



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