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こちらは
人参の種です。

内容量　4g（現在2gから増量中です）
自然農でそだった鮮紅大長人参の種取りをしました。
殻など種以外の部分も入ってしまいますが、そのまま蒔いて大丈夫です。

収穫できる人参は細長いタイプです。味は、昔ながらの人参と言いますか、味が濃いように思います。細長いので均一の形にカットしやすく、煮物に合います。にんじんグラッセは見た目も良く美味です。間引きした小さめの人参は天ぷら、炒め物に合います。葉はふりかけにできます。

人参の種はとても小さいです。
以前はなかなか人参をそだてることができなかったのですが、ある時、一度にたくさん種を厚めに蒔いたら、発芽が良く、それからはそこで種をつけた人参が種をこぼして、毎年自動的に人参が収穫できるようになり、常に畑に人参がある状態になりました。

肥料などもなにも与えていません。
とても長い人参の種類です。
畑の土がかたいと収穫が大変ですが、やりがいがあり、収穫するたのしみもあると思います。

【そだてかた】
人参をそだてる場所をきれいに草とりして、ならします。少し表面をやわらかくしたら、種をすじまきします。できるだけ厚めにまきます。人参の種は光が好きなので、土はあまりかぶせません。ほぼ土はかけません。パラパラ上からかけて、水やりをしっかりします。発芽まで少し日数がかかりますが、毎日観察します。水やりは土が乾燥していたらやります。湿っていたら水やりはしません。水やりをしすぎると種が動いてしまうので、できるだけ安静に見守ります。

人参は発芽さえ、してくれれば難しいことはないと思います。
発芽したら、混んでいる苗を抜いていきます。
その後は人参同士の間隔が狭いときに間引きします。

種まきのときに丁寧に草取りをして、そだちやすい環境をつくっておけば、あとは人参の植物の力でそだってくれるように思います。


冬を越してそだってくれる人参ですので、耕さなければ翌年の春、夏も収穫できると思います。

他の種と同梱もできます。ご希望ありましたらコメントください。
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