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近大マグロの奇跡 : 完全養殖成功への32年
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商品售價 |
350
78
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商品狀態 | 傷や汚れあり |
「近大マグロの奇跡 : 完全養殖成功への32年」
林 宏樹
定価: ¥ 490
新潮文庫
中古本
漁獲量激減、生態はほぼ不明。絶滅間近とも囁かれる、天然クロマグロ争奪戦に見えた一筋の光明。それがクロマグロの産卵と成長のサイクルを人工的に管理する「完全養殖」だ。 自らを魚飼いとよぶ熊井英水所長(当時)率いる近畿大学水産研究所の研究チームが、建学の精神そのままに実学を極め、最高難度の養殖技術を確立するまでの苦闘の日々に迫る。
「世界初! マグロ完全養殖」改題。
防水対策をしてこのまま発送します
#林宏樹 #林_宏樹 #本 #産業/水産業
林 宏樹
定価: ¥ 490
新潮文庫
中古本
漁獲量激減、生態はほぼ不明。絶滅間近とも囁かれる、天然クロマグロ争奪戦に見えた一筋の光明。それがクロマグロの産卵と成長のサイクルを人工的に管理する「完全養殖」だ。 自らを魚飼いとよぶ熊井英水所長(当時)率いる近畿大学水産研究所の研究チームが、建学の精神そのままに実学を極め、最高難度の養殖技術を確立するまでの苦闘の日々に迫る。
「世界初! マグロ完全養殖」改題。
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