美味しい玉子焼ができる、「ambai（あんばい）」シリーズのフライパンです。

コンロ、IHどちらにも対応しています。
横浜デパートで購入しました。
しばらく使う予定が無かったので、洗剤で一通り洗って保管しています。
使用する際は、油ならしをお願いします。


【商品説明】

本体：鉄（厚さ：1.6mm）
表面：透明シリコン樹脂塗料
ハンドル：天然木（チーク材オイル仕上げ）
取付金属：ステンレス鋼


焦げやこびりつきを防ぐ「ファイバーライン加工」が施されており、簡単に扱えます。鉄フライパン初心者のかたにもおすすめです。

繊維状の凸凹を浮き立たせた加工により、油なじみもよく、使いやすいのが特徴です。

直火だと熱くなりやすい持ち手には、「チーク材」を使用。熱くなりにくく、安心してつかえます。

※一般的な鉄のフライパン同様、油ならしのお手入れが必要になります。ご使用後は薄く食用油を塗って保管してください。