スベリヒユは畑に這うように育つ多肉植物です。暑さ乾燥に強く育てやすいです。

オメガ３脂肪酸含有量が非常に多く、また鉄分やビタミンBなど栄養価の高い健康野菜です。

【育て方】
根がしっかり隠れるように植え込みたっぷり水を上げます。草丈が15cm程度になれば収穫適期です。
一度植えるとこぼれ種で毎年収穫が出来ます。雨上がりには大豊作です。

【食べ方】
ぬめりけがあり独特の食感で生でサラダに混ぜておいしくいただけます。炒め物・スープ・お浸し・煮物にも使えまます。

ペットボトル包装で第４種郵便で送ります。大小合わせて10本のスベリヒユは送れます。植え付けで余ったら食べてみて下さい。

こちら北海道です。なるべく東日本の方からの購入をお願いします。遠方の方は一度コメント頂けると助かります。発送方法や日時を検討します。よろしくお願いします。