要望が多くあったのでお値下げさせていただきます。早い物勝ちです。
他サイトにも出品しております。購入の入れ違いにはご容赦ください。
本洲一の大吟醸は岩滝山から流れ出る伏流水を仕込み水に使い広島県産の八反錦を５０％まで精白し広島吟醸酵母を使って広島杜氏が丹精こめて仕込んだお酒です。
鑑評会などに出品するお酒と同じように総米600ｋｇの小さな仕込みで丁寧に造り上げました。
口の中に広がる吟醸香と膨らみのある味わい、すっきりとした喉ごしが特徴です。
原酒のままアルコール度を調整していませんので冷で呑めばすっきりとした口当たりで飲みやすいお酒です。
７２０ml
アルコール17度以上18度未満　日本酒度＋５　酸度１．２　アミノ酸度　１．２　
原材料　米、米麹、醸造用アルコール　原料米　千本錦５０％精白