2冊セットです。

◆「栄養の基本がわかる図解事典」
中村 丁次
定価：1,400円(税別)
#中村丁次 #中村_丁次 #本 #生活／家事

◆「その調理、9割の栄養捨ててます!」
東京慈恵医大学付属病院栄養部
定価：1,400円(税別)
#東京慈恵医大学付属病院栄養部 #本 #生活／家事

状態：
どちらもパラパラと読んだ程度でしばらく本棚に保管していたものです。破れたページや書込み等なく全体的に美品だと思います。めくりジワもほぼありません。素人による検品なので見落としがありましたら申し訳ございません。
保管上の細い擦れや、通読に問題ない程度の細い傷や汚れはあるため、中古品である事をご理解いただける方のみ、ご購入のご検討をお願いいたします。

注）「栄養の基本がわかる図解事典」の表紙、左下側に折れた跡があります。画像の19枚目でご確認ください。

そのほか画像で状態のご確認をお願いいたします。
不明点はコメント欄からご質問ください。

●即購入OK
●匿名配送／水濡れ防止の袋に入れてプチプチに包んで発送いたします。梱包資材は再利用品を使用する場合があります。


内容：
・「栄養の基本がわかる図解事典」
厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2020年版）」をデータベースとした、実用ガイド。
栄養の基礎知識、新聞やテレビによく登場する話題の用語も、この本があればすぐ問題解決。赤ちゃんからお年寄りまで、一人ひとりに合ったエネルギーや各栄養素摂取基準が一目でわかります。
エネルギーコントロールしたい人、サプリメントの常用者、肥満や生活習慣病を予防したい人などにおすすめ。
(成美堂出版ホームページより)

・「その調理、9割の栄養捨ててます!」
「料理レシピ本大賞2019」料理部門入賞!!
毎日、食事をしているつもりなのに、どうも最近、調子が出ない ――それ、もしかしたら【栄養ロス調理】のせいかもしれません!でも、体に届ける栄養素を増やすことができるコツがあるとしたら?
病院食レシピの先駆け・慈恵医大の監修のもと、最新のエビデンスに基づく、目からウロコの「食べ方の新常識」が1冊に!
(世界文化社ホームページより)