自宅庭にて収穫した桑の実、２つのジップロッグに入れ合計で約１kgです。
だだ大きさは大中小とバラバラです。
桑の実はもちろん無農薬で育てています。

2024年6月3日に収穫後、軽く洗浄し、すぐにジップロックに入れ冷凍保存したものです。

桑の実は他の果物と違い、傷みが早いので収穫後軽く洗浄しすぐに冷凍しました。
よって水分、果汁が染み出して凍っている部分もあります。

桑の実には沢山の効能があります。
アントシアニンもたっぷり含まれています。
ブルーベリーの3倍と言われています。
桑の実は、ビタミン類、カルシウム、カリウムなどの栄養素を含んでいます。中でも注目は、ビタミンCとカリウムの量が豊富なことです。

他いろいろな食関係にも使えます。
ジャム、ドリンク、他のものとのミックスでも使えます。

【参考レシピ】
①５番目画像は桑の実とフローズンヨーグルトにナッツを乗せ、更にミントの葉をアクセントに使ったデザートにした時です。
②６番目画像は保存容器の中に桑の実たっぷりいれ、リンゴ酢を零れない程度で入れます。そうすると市販で人気の◯チョみたいなドリンクができます。

発送方法はクロネコクール便着払いを使用します。
発送日は自分の仕事の関係上、日曜日になります。
ただ急な休み等がある場合もありますので、その場合は集荷可能であればその日に発送致します。
梱包サイズは60サイズの予定です。

果物の種類...その他
状態...冷凍
総重量...約1kg
特徴...無農薬

※プルーフもご覧ください。