「薬用植物学」
水野瑞夫 / 木村孟淳 / 田中俊弘 / 酒井英二 / 山路誠一
定価: ￥ 4,400

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植物の分類を軸にすえ、世界各地の著名な薬用植物を収載。今回の改訂では、分類、分布、資源、形態、成分、漢方、応用などを簡便にまとめた。総論を二色刷り化、各論をフルカラー化し、総論では最新の知見を集約し、新たにAngiosperm Phylogeny Group(APG)分類を紹介した。各論では、解説する薬用植物をより充実させ、近年ハーブ、健康食品として利用されている植物を追加した。

書き込みがあります(上の写真参照)