ミッタルティーのダージリン　ヴィンテージ・ファーストフラッシュ（リミテッドエディション2023）　印度紅茶葉100gが、アルミ袋入りで再入荷致しました。

本品は2023年10月31日(月)に、インド・ニューデリーのミッタル・ティー本店より届いたお品物です。

賞味期限：2025年9月
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✳️おまとめ購入される場合は、事前にコメントをくださいませ。送料節約出来る可能性がございます。

ダージリンはインドの北東部に位置するダージリン地方で収穫されます。ヒマラヤ山麓の標高2,000メートルを超える高地で育ち、独特の香りや味わいが感じられます。
インド北東部のヒマラヤ山麓に広がる高級紅茶産地。品質が向上する旬は春、夏、秋の年３回。
今回ご紹介するのはファーストフラッシュ。
３～４月頃に、春の雨とともに眠りから覚めるお茶の芽ぶきで作る紅茶です。
慎重にポットで淹れたお茶は、非常に細かい香りと心地よく鋭い味を持つ軽い風味をもたらします。
このダージリン・ヴィンテージ・ファーストフラッシュは、選ばれたプランテーションだけが数年に一度このお茶を生産することができます。

発酵を抑えてグリニッシュに仕上げられた茶葉で、明るい黄色味を帯びた水色、渋みを抑えた中にある甘い味わい、フルーティーな香りやフラワリーな香りが重なります。煎茶のような甘く芳しいデリケートな香り立ちを持ちます。
タンニンやカフェインが少なく、春の植物の生命力が感じられる一杯です。

ダージリン茶につきましては、一番摘みと二番摘みを区別して飲むことが古くから盛んに行われて来ました。
一番摘みのダージリン茶は『紅茶のシャンパン』という呼称で珍重されています。
（夏摘みのお茶は『マスカテル・フレーバー』と呼称されますね。）

ミッタルティーのこのお茶は、ミッタルティーでは高価な部類になりますが、オーガニック認定の契約茶園の物ですので、逸品としてミッタルティーが販売するお茶になります。

春一番の恵みを、お楽しみください。

私どもはインド・ミッタルティー社に正規登録し、多品種を少しずつ、少ロットで直接お取り寄せし、新鮮な茶葉をお客様にお届け致しております。
3cmの厚さにならし、ネコポス便でお送りします。

恐れ入りますが、お値引きはご容赦ください。

よろしくお願い致します。