農薬・化学肥料不使用の畑に生えている桑の木の葉を摘んで、天日乾燥させたもの35ｇです。



桑は生命力がとても強く、枝を切ってもすぐ新しい葉が再生されるので、昔から蚕を育てるのに使われてきました。

桑の成分としては、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で、ビタミンAはほうれん草の10倍、カルシウムは小松菜の1.5倍、鉄は15倍、ケールと比較してもビタミンB1が約2倍、ビタミンEが約10倍、食物繊維が約４倍になるそうです。



野草茶としては、くせがなく飲みやすいほうですし、いい香りだと思います。

煮出していただいたほうが、色も味も濃くなります。

お茶以外に、細かく砕いて食材としてお使いいただくこともできます。

今年の採取ですので、一年くらい大丈夫と思います。



お茶の色ですが、葉っぱは光の加減で色が違ってしまってますし、袋の写真はちょっと濃い目に写っているかもしれません。

また採取した時期や、天候の加減、時間経過などにより、色味に多少の違いがあります。



乾いてがさばって厚みが出てしまいますので、発送のときに３cmまで上からおさえますので、多少細かくなっているかもしれません。



発送は、仕事や郵便局の窓口に行く都合などにより、平日週１，２回になりますので、長めにお時間をいただいています。

ご了承のうえでのご購入をお願いいたします。



＊当方はパソコンからの出品のため、メールへの頻繁な対応ができませんので、よろしくお願いします。

（許可不要、保健所等確認済み）



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