メーカー　ZWILILING ツヴィリング

刃渡り　7inch 18cm

型式　MIYABI 400FC

原産国　MADE IN JAPAN

FRIODUR FINE CARBIDE FC61 STAINLESS STEEL

中身は新品ですが、箱には傷がありますのでご了承ください。



【MIYABIとは】

至高の切れ味と、和の伝統美。 ドイツのテクノロジーとトップクラスの日本の職人技の融合により生み出される最高品質の日本製ナイフは、世界中のシェフや料理愛好家に愛されています。14世紀以降、日本の鍛造の中心地である岐阜県関市から世界へと送り出しています。

The highest quality Japanese knives are the result of a fusion of German technology and top-class Japanese craftsmanship. The highest quality Japanese knives, the result of a fusion of German technology and top-class Japanese craftsmanship, are loved by chefs and culinary enthusiasts around the world, and have been shipped to the world from Seki City, Gifu Prefecture, the center of Japanese forging since the 14th century.