絶版です。。Kershawカーショウの製品です。日本の貝印の方では無くUSA本国製です。。

長期保管品で、化粧箱に若干の痛みは有りますがナイフ本体は綺麗です。



ハンドル長：115mm、ブレード:85mmです。



本体はクリップ付きで不要ですが、カスタムナイフ用のケースをオマケで付けました。持ち運びや保管にも適した物です

中はフェイクファー仕様でふかふかなので他のナイフにも使えます。



もう一点は展示ケースです。中はコルク貼りなので机に飾るのに便利かとおもいます。。



刃先の仕上がりが、微妙であまり切れそうも無いので仕上げ砥石を３種で刃先の本仕上げを施工してあります。。

刃先のUP写真を載せているので状態と共にご確認ください



本研刃付けとは簡単に言いますと、工場出荷の刃先のグラインダーを消して刃先を整えています

工場出荷状態で刃角はありますが、実際には購入者が使用目的で刃付けを行う前提で売られていますので、鋭角では無いです。本研ぎとは基本的には手研ぎで行っています。グラインダーでは無くUSA産のアルカンサス州のオイルストーンで中・仕上げ砥石で磨いてSPFセラミックで仕上げて最後にUSAアルカンサス州産のBHオイルストーン「日本ですと西京都産の門前青砥みたいなかなり細かく硬い石です」を使用して刃先の細かいバリ取りを行っています。25度と言う鋭角な角度で研いでいますので硬い物は切らないで下さい

研ぎ後は刃物用の椿オイルで養生させて頂いています。使用する前に洗ってから使って下さい。

椿オイルは錆防止の為なので使用後は刃先をオイルでメンテして下さい。ハイカーボンステンレスでも放置すれば錆びます。鋼系は白紙・青紙等は速攻で錆びますので



種類...刃物/ナイフ