亡き祖父母から代々受け継いだ絹さやの種です。

肉厚で筋感すくなくとても美味しい絹さやだと思います。
シンプルにソテーして食べるのがおすすめです。
卵とじも肉厚なのでしっかり食感で美味しいです。

膨らむまで収穫せずにグリンピースとして食べても美味しいです。

かなり草勢強く、たくさん花が咲き実がつきます。花は白花です。
ほぼ放任栽培で育てましたが収穫終盤まで病気にもかからず元気に育ってくれました。
家庭菜園初心者の方でも育てやすいと思います。

種蒔き時期は関東で大体11月頃、冬越しして2月末〜グングン背丈が成長します。


家族で大切に毎年種取りして育ててきた絹さやですが、作り手が多数居る訳ではないので途絶えてしまうよりもどなたかに今後も受け継いで作って頂けたらと思っての出品です。

⭐︎注意事項⭐︎
素人の自家採取であるため発芽率等は不明です。
購入した種ではないので説明書はつきません。
一般的な絹さやの育て方で大丈夫です。

上記ご了承の上購入頂けましたら幸いです。

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