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NHK きょうの料理 2024年4月号



【特集】

わたしの春野菜レシピ

・蒸し春キャベツ／ウー・ウェン

・菜の花のパスタ／有元葉子



【第2特集】

「きょうの健康」コラボ企画！

塩分カット＆野菜プラスの満足ごはん

・定番料理で減塩レッスン

・緑黄色野菜ペロリ！のひとわざ

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NHK きょうの料理 2024年3月号



【特集】

新じゃが＆新たまのフレッシュ春おかず

新じゃがと豚肉のせん切り炒め／栗原心平

新じゃがのふきのとう塩／後藤加寿子



【第2特集】

帰ってきた ！20分で晩ごはん

野菜たっぷりレンチン蒸し魚／しらいのりこ

ヒレカツみたいな豚ソテー／ムラヨシマサユキ



【第3特集】

春のやさしい中華＆洋食／今井 亮 ・ 関岡弘美