ラズベリーは品種により鮮やかな赤色や紫、黒紫色で直径1 - 2センチメートル程度の果実をつけ、優れた風味・甘味・酸味がありジャムや洋菓子、ハーブティー、リキュールなどによく用いられる。

ほとんど無農薬で栽培できるのも特徴です。地植えはもちろん、鉢植えでも栽培できます。