コトコト弱火で煮るかわりに、火を使用せず、鍋の熱を保温することで煮物ができます。
コンロから熱い鍋をおろし、鍋布団の中に入れておけば、数時間後には、煮物ができます。
朝仕込んでおくと、仕事から帰って来て、夕食に煮込みが食べれます。火をなるべく使わずにに調理ができるので、電気ガス代の節約になりますよ。
私も作って良かったので、娘と息子の家族にプレゼントしようと作りました。あなたにもどうぞ。
素人の手作りですので、その点をご納得の上、ご購入ください。