「ビールを極める : ビールの達人が語る『ザ・プレミアム・モルツ』誕生秘話」
中谷 和夫
定価: ￥ 838

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『ザ・プレミアム・モルツ』最高金賞受賞。「Grand Gold Medal受賞」ベルギーのモンドセレクション本部から1通の知らせが届いたのは、2005年5月のことだった。「グランドゴールドメダルって何のこと?」モンドセレクションに出品した担当者も醸造技師長も、このとき、その意味と価値が理解できなかった。それもそのはず、ビール部門では日本で初めての「グランドゴールドメダル」受賞だったからである。


忘年会の幹事を担ったさいに購入し、カバーをつけたまま一読しました。
目立つ汚れはありませんが、個人が保管していたものであることをご了承願います。

ビールがお好きな方はもちろん、新社会人の方、送別会や歓迎会、納涼会の幹事さんにもおすすめです。
ビールの開発秘話やおいしい飲み方、醸造のうんちくなど、お酒の席の話題作りにも役立つと思います(^^)