「基礎からの製菓フランス語 : La Crème」
辻製菓専門学校 / エコールキュリネール国立
定価: ￥ 2000

ほぼ未使用です。本棚で保管していましたので、カバーに細かい傷があります。
素人保管ですので、ご理解いただける方のみご購入ください。

「La Crème 基礎からの製菓フランス語」は、基礎レベルから製菓レシピを読めるレベルまでのフランス語を学習できる本です。

普通の和仏辞書では見かけないような、製菓に関するフランス語が数多くまとめられているので、フランス語の製菓レシピを読み解くのに役立ちます！

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