小布施ワイナリーChabudai wine 2021 赤 750ml 赤ワイン

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小布施ワイナリーは、有機栽培かつ、醸造時にも化学的なものを一切使わない小布施ワイナリーのワインは、自然派ワインファンならずとも大人気です。

ラナルシーという珍しい名前に惹かれ購入しました。ワインセラー保管です。





入手困難



小布施 Chabudai wine ちゃぶ台(赤)2021

◎裏ラベルより、一部抜粋



会計事務所に「赤字で生産していると思われるこのワインの製造を辞めよ」と言われても未だ根気よく造り続けています。これも造り手の矜持?



このワインはイタリアでよく見かける様なワイナリー内の計り売りワインのイメージ。まさしく私達の自家消費用お福分け(お裾分け)ワインです。



輝きのある紫がかったラズベリーレッド。

キャンディーという表現より、私的には「綿あめ」の

香りです。カシス、ラズベリー、チェリー、スミレ

シナモンなどスイートスパイス。

とても華やかな香りです。

アタックにスッキリした酸味と果実の甘味があり

フレッシュでフルーティな味わい。

美味い!!





ブドウ品種:ベーリー・アリカントA

日本ワインの父「川上善兵衛」さんが研究を重ね

作られた交雑種。

ベーリー♀×アリカント・ブスケ♂

果皮は濃い黒色、「果肉は赤色





使用ぶどう品種 自社農場産アリカント(垣根栽培)主体
(質問合計:0件)
目前沒有任何問答。
cyndi0082
2017-06-10 10:01
テレビ付きですか?
chan_ta55
2017-06-12 18:41
ご質問ありがとうございます。地上デジタル・BSデジタル・110度CSデジタル放送対応(4チューナ搭載)です。ご検討の上、よろしくお願いいたします。
savugaz1985917
2017-06-11 12:24
テレビ付きですか?
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