J.ノリツグさん プロデュース
熟成発酵濃縮黒にんにくゼリー黒糖味

賞味期限：2025年10月22日
内容量：924g（16.5g×56包）

HPより引用です
商品詳細
○濃縮した黒にんにくエキスをゼリーに
J.ノリツグさんが監修。六片種にんにくを45〜60日かけ熟成発酵させて作られた黒にんにくのエキスを使用。製造工程において約3倍濃縮した黒にんにくエキスを食べやすいゼリーにしました。原料のにんにくは南海島産を使用しています

○S-アリルシステインをはじめ、栄養たっぷり
本品にはS-アリルシステインが含まれています（*1）。人が体内で作ることのできない必須アミノ酸7種類（*2）を含む16種類のアミノ酸も含有（*3）。リンとマンガンが含まれ、ビタミンCと鉄も豊富に含まれています（*4）。また、ポリフェノールも含まれています（*1）

○味や臭いが気になる方にも食べやすい黒糖味
にんにくや黒にんにくの味や臭いが苦手な方でも食べやすい甘い黒糖味で、原料にオリゴ糖を使用しています。手に臭いがつくのが嫌、皮を剥くのが面倒な方も、スティック状のゼリーなので、黒にんにくの良さを気軽に摂取できます。1回分を小分け包装しているので、持ち運びにも便利です

*1）(一財)日本食品分析センター
*2）リジン、フェニルアラニン、ロイシン、イソロイシン、バリン、スレオニン、トリプトファン
*3）アルギニン、リジン、フェニルアラニン、ロイシン、イソロイシン、バリン、アラニン、グリシン、プロリン、グルタミン酸、セリン、スレオニン、アスパラギン酸、トリプトファン、シスチン、チロシン
当商品には別途アミノ酸を配合しています／(一財)日本食品分析センター
*4）ビタミンC：1包あたり約23.4mg、豊富は100g当たりの場合　鉄の含有量:1包16.5gあたり約1.18mg、豊富は100g当たりの場合、本品には別途鉄を添加しています　(一財)日本食品分析センター