30年ほど前に購入
箱付き
231ページ
フルカラー

箱や外側には汚れありますが、中の状態はキレイで
文字やカラー写真は色褪せなどありません。

箱は不要であればこちらで処分しますのでコメントでお伝えください。

フランス料理のレシピなどが載っています。

定価:4,800円
1990年8月7日初版発行

村上信夫　帝国ホテル料理長


気になるところなどあれば追加で写真載せますので
ご要望あればお気軽にお伝えください。

即購入OKです。
自宅保管品になりますのでご理解いただける方よろしくお願いします。
プロフィールを一読いただけますようよろしくお願いいたします。