新・食生活を科学する
－食品は人の行動を変えてきた－


大学の授業で使用するため買いましたが、もう使わないので出品します。
ほとんど開いておらず、目立った傷や汚れはありません。

教科書に記述した記憶はありませんが、確認していないので記述があっても大丈夫な方のみ購入して頂けると幸いです。






#文教出版
#新食生活を科学する