『特選・保存版＝家族みんなの お菓子全集』婦人生活社



303ページ、厚さ2センチの懐かしい昭和のお菓子レシピ大全集

お菓子　パン　スナック　のみものの作り方



豪華な講師が大勢参加されています。

今田美奈子、宮川敏子、メリー南、森山サチ子など講師の先生方が充実しています。



掲載品目約600種

婦人生活社「デラックス」シリーズ



家庭で作るお菓子とパン　基礎からバリエーションまで　婦人生活家庭料理シリーズ



初めてお菓子を作る方から経験豊かなベテランな方まで利用できるように、幅広い種類を掲載。

お菓子のほかに、パン作り、スナック、飲み物、ジャム、保存食、和菓子までをカバー。

難易度も手軽に作れるものから少し手の込んだものまでさまざまに収録。

基礎テクニックは巻末にまとめてあり、初心者はまずそれを読んで、と冒頭に書いてあり親切な本です。



昔のレシピやメニューなどがカラーで掲載

昭和を感じるとても楽しいレシピ本（昭和57年発売）



表紙はヤケ・イタミなどありますが、

中身はきれいで、レシピはしっかり見ることができます。

添付きのビニールカバーかけて保存していたので状態いい方だと思います。



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