【内容】
本書はフランス料理の新しいスタイルを紹介する全7巻からなるシリーズです。各巻には多様なレシピや料理技法が詳述されています。

【状態】
全体的に良好な状態で、ページの折れや汚れも見受けられません。特にコレクションや学習用に適しています。

【貸出情報】
「BOOK LOAN」と記載されており、図書館や個人の貸出用として利用可能です。

- タイトル: ミルヘ メニュー デ ノヴェル キュイジーヌ フランセーズ
- 冊数: 全7巻
- 状態: 良好
- 貸出: BOOK LOAN
- 表紙色: 緑
- 巻数: 第1巻

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