「バッラリーニ社」は、フッ素樹脂加工のアイテムで知られるクックウェアブランドです。

●グラニチウムコーティング
2種類の鉱物(ミネラル)を独自技術で加工・開発した、石の様に硬く上部なコーティングです。焦げ付きにくさと汚れ落ちの良さを併せ持ち、使い勝手に優れています。御影石のように美しいデザインは見た目の良さに加えて、汚れが目立ちにくいのも嬉しい特徴です。油を使わないヘルシー調理を可能にし、人々の健康もサポートします。

●サーモポイント機能
サーモポイントは調理のタイミングをお知らせする省エネ便利機能。料理をよりおいしく仕上げるだけでなく、無駄な加熱や空焚きを防ぎ、余分なガス代(電気代)の削減をサポート。

●金属ヘラ対応
グラニチウムコーティングは非常に硬質で耐久性が高く、金属ヘラも日常的に使用できます。

【商品仕様】
材質：アルミニウム、ハンドル：フェノール樹脂
直径：28cm
生産国：イタリア
重さ：1.00kg
長さ：46.70cm
幅：28.80cm
高さ：4.80cm
直径：28.00cm
IH対応
食洗器対応

※バッラリーニのうち、ハンドル部分が樹脂製のモデル(フェラーラ、パヴィアなど)には、ハンドル部分の取り付けに多少のグラつき(あそび)があります。本体にハンドルを完全に固定してしまうと、ハンドル部分へ本体の熱がダイレクトに伝わり、加熱や冷却による収縮で樹脂製の部品が割れてしまう恐れがあるためで、このグラつきは不良品ではありません。

※バッラリーニのフライパンを洗う際は、なるべくスポンジや布きんなどソフトなものを使用してください(植物たわしや金属たわしは使用しないでください)。焦げ付きがある場合には、ぬるま湯に漬けて汚れが浮いてから洗ってください。コーティングを長持ちさせるため、中性洗剤よりも刺激の少ない アルカリ電解水や重曹水のご使用をオススメします。