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以下商品説明となります。
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リバーライト 極JAPAN 鉄 フライパン 蓋付きセット 26cm 窒化鉄 窒化加工 IH対応 サビにくい 日本製 JS1226
スタイル:09)フライパン蓋セット26cm
サイズ:本体/26x46x12.8cm 深さ/5cm 底面直径/17.5cm 蓋/直径26.2xH8.2cm
本体重量:1.37kg
素材・材質:鍋本体/鉄(特殊熱処理済み)ハンドル/木製 フタ/ステンレス
特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単
油なじみが良いため、焦げ付きにくく調理がしやすい
特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単
油なじみが良いため、焦げ付きにくく調理がしやすい
熱を蓄える力が大きく、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通すので、炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がる
使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴
最もベーシックなデザインのフライパン
旧タイプ「極ROOTS」との違いはハンドルの刻印のみとなり、鉄フライパンの良さはそのままに愛着をもって長く使える