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以下商品説明

【クーポン配布中♪】Size:300mm_PatternName:牛刀 藤寅作 牛刀 300mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉切りだけでなく魚や野菜の調理に使えるシェフナイフ DPコバル合金鋼割込 口金付 FU-811

説明

コバルト合金鋼を独自のクラッド技術で仕上げた高級刃物鋼を素材に、職人による丹念な手作業で刃付けを施しています。

業務用庖丁として鋭利性・耐久性・耐錆性など、すべてにおいて他を凌ぐ独創的なシリーズです。

3本鋲かしめ構造と口金仕様により、ハンドルの割れやがたつき、ゆがみなどにも長年耐えうる構造。

ハンドルは環境に優しい積層強化材を採用。