ぬちまーす 沖縄の塩 250g×2個

塩のため賞味期限はございません。
2024.07月に仕入れたものです。


沖縄県の東海岸、太平洋側にある宮城島の海水を細かい霧状にして、水分だけを蒸発させてパウダー状に結晶化。

世界初の特殊製法〈常温瞬間空中結晶製塩法〉で、まろやかでしっかりした旨みがあります。

食塩と比較してマグネシウム、カリウム、カルシウムのにがり成分（ミネラル）が24.5%と豊富に含まれています。

天ぷらはもちろん、しゃぶしゃぶのつけ塩に。
お米を炊くとき、米3合に小さじ1を入れるとふっくらした炊き上がり。


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