北海道産の幻の大豆「黒千石大豆」です。
15ｇで約100粒になります。

栽培期間中農薬は無使用です。
土質の改善に畑には豆を植えると良いです。

黒千石大豆は以前は食用ではなく緑肥として栽培されていました。それが近年栄養価が一般の大豆より高いと分かって栽培が普及してきました。

育て方は普通の大豆と同じで良いと思います。

食べ方はいつもの白米に黒千石大豆を一緒に入れて普通に炊飯します。
水戻しのいらない大豆です。

よろしくお願いします。