勉強用に購入しました。
製菓を学ぶ学生さんに是非読んでいただきたいです。
製菓の基本がぎっしり、手元にあると安心です。

一度パラリと読んだ程度です。
色あせなどもなく、状態はいいと思います。

こちらの商品は即購入していただいて構いません。
中古品ということをご理解の上ご検討ください。

こちら他フリマサイトでも出品しておりますので、売り切れましたら削除させていただきます。
よろしくお願いいたします。

料理 お菓子 スイーツ 料理本 レシピ本 インスピレーション 製菓 フランス料理 フレンチ イタリアン「お菓子とケーキデコレーションの基本事典」
杉本 都香咲
定価: ￥ 1600

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