「基礎からわかるフランス料理 下処理から調理技法まで基礎を詳しく解説」
辻調理師専門学校 / 安藤 裕康 / 古俣 勝
定価: ￥ 4800

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☆本の状態
本の表紙に細かい傷、スレ傷がございます。
一部表紙の裏に折れ目がございますので写真にてご確認下さい。
書き込み、落書き等はございません。

即購入OKです。
気になるところがあったら気軽にコメント下さい(^-^)