「大原千鶴のいつくしみ料理帖」

大原 千鶴

定価: ￥ 2,200



■はじめに

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■商品紹介

　本書は、人気料理研究家である大原千鶴さんによる保存版レシピブックです。家族のために繰り返し作ってきた定番料理を美味しく、シンプルに、作りやすくブラッシュアップしたレシピを紹介しています。さらに、大原流のシンプルで合理的な調理のコツや、シニアを意識した大人の味や好きなお酒とのマリアージュも提案しています。著者の料理エッセイも掲載されており、神様が与えてくれた素敵な時間を丁寧に生き、楽しく美しく味わいたい方々にぴったりの一冊です。



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