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【送料無料・即購入可】いりたて名人 珈琲焙煎器
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商品原始頁面
商品售價 |
2,800
626
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已售完
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商品狀態 | 目立った傷や汚れなし |
【送料無料・即購入可】いりたて名人 珈琲焙煎器
ご覧いただきありがとうございます。
一宮物産の「いりたて名人」です。
家庭焙煎・自家焙煎専用のオリジナル焙煎器具です。
ご自宅で自分好みの焙煎が楽しめます。
コーヒーの焙煎用ですが、ごまやお茶もできるそうです。
素人による自宅保管していたものです。
美品だと思いますが、感じ方には個人差があるので状態は画像を確認願います。
よろしくお願いします。
■ 「家庭焙煎/自家焙煎」マイホーム焙煎の手順 ■
(1)いりたて名人を弱火で1~2分温めておきます。
(2)コーヒー生豆(グリーンビーンズ)を20g~25g(ホットコーヒー4杯分)を入れます。
※ホットコーヒー12杯分まで一度に煎れます。(慣れたらもう少し量を増やせます!)
(3)火加減は弱火のまま、生豆を火にかけて1~2分すると色が変わり始め、パチッとかわいいはぜる音がします。
時々、いりたて名人を左右に水平にゆっくり振り、豆を転がします。
(4)音がパチパチと連続音になり、豆全体の色が変わったら火を止めます。
(5)最後は余熱で左右に振り仕上げましょう。煎ったコーヒー豆は平の皿の上に広げ、うちわで扇ぎます。 こうして炭酸ガスを取り除くことでコーヒー の味と香りが深まります。
※手をヤケドしないように気をつけてください。 焙煎する際、「いりたて名人」のボディーカラーは中煎りの色ですので、目安にしてください。 浅く煎るとさわやかな酸味のアメリカン、深く濃く焙煎すると苦味 が増したフレンチの味が楽しめます。
#キャンプ
#コーヒー
#焙煎
#自家製焙煎器
#家庭焙煎器
#焙りたて名人
#珈琲生豆
#陶器
#直火焙煎
#コーヒー
#珈琲
#こだわり
#自家焙煎
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ご覧いただきありがとうございます。
一宮物産の「いりたて名人」です。
家庭焙煎・自家焙煎専用のオリジナル焙煎器具です。
ご自宅で自分好みの焙煎が楽しめます。
コーヒーの焙煎用ですが、ごまやお茶もできるそうです。
素人による自宅保管していたものです。
美品だと思いますが、感じ方には個人差があるので状態は画像を確認願います。
よろしくお願いします。
■ 「家庭焙煎/自家焙煎」マイホーム焙煎の手順 ■
(1)いりたて名人を弱火で1~2分温めておきます。
(2)コーヒー生豆(グリーンビーンズ)を20g~25g(ホットコーヒー4杯分)を入れます。
※ホットコーヒー12杯分まで一度に煎れます。(慣れたらもう少し量を増やせます!)
(3)火加減は弱火のまま、生豆を火にかけて1~2分すると色が変わり始め、パチッとかわいいはぜる音がします。
時々、いりたて名人を左右に水平にゆっくり振り、豆を転がします。
(4)音がパチパチと連続音になり、豆全体の色が変わったら火を止めます。
(5)最後は余熱で左右に振り仕上げましょう。煎ったコーヒー豆は平の皿の上に広げ、うちわで扇ぎます。 こうして炭酸ガスを取り除くことでコーヒー の味と香りが深まります。
※手をヤケドしないように気をつけてください。 焙煎する際、「いりたて名人」のボディーカラーは中煎りの色ですので、目安にしてください。 浅く煎るとさわやかな酸味のアメリカン、深く濃く焙煎すると苦味 が増したフレンチの味が楽しめます。
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